“新疆第一酒”是谁?这9款新疆本地白酒个个来头不小!

“新疆第一酒”是谁?这9款新疆本地白酒个个来头不小!

你喝过新疆酒么?相信很多国人都是喝山东酒、贵州酒、江苏酒,喝新疆酒的人应该不多。

其实新疆本地也盛产很多优质好酒。要知道,在古代,新疆的酒还是作为贡酒存在的,新疆人待客热情,喝酒也十分豪爽,特别是远方来了贵客,更是要用好酒招待。外地人好像对大乌苏比较熟悉,似乎也想不起来新疆本地有什么酒,今天就来给大家分享下新疆好喝又便宜的白酒,去旅游记得带上几瓶回家送人哦。

以天池命名,足以见得此酒的独特之处。天池特曲曾荣获106届美国巴拿马万国博览会“金奖”,优选高粱、玉米、小麦、大米、豌豆五种粮食为原料,用天山融雪五五泉水酿酒,采用古法工艺酿制,将传统和现代科技相结合,入口窖香浓郁,醇厚甘爽,绵甜尾净,这款酒也是当地宴请、结婚摆酒、寿宴等场合的首选用酒。

都知道吐鲁番盛产葡萄,其实白酒产业也发达,白粮液以当地种植的白高粱为主要原料,纯小麦来制曲,同样用天山雪水的矿泉水酿造,汲取泸州老窖的酿造精华,口感极佳,有粮食香味加窖香味的结合。酒精度数味50度,属于浓香型白酒,单价在100元左右,性价比还算很高的。

伊力特曲是新疆很有名的白酒,被叫做“新疆第一酒”,用伊犁河谷盛产的小麦、高粱、玉米,大米、豌豆酿造,使用冰川雪水酿酒,再用陶坛珍藏10年,价格也才几十元,被当地人叫做“新疆茅台”,销量不错,位居新疆高度白酒榜排行第二。口感还行,细品有果香,还有粮食香,但是舒适度比较差,整体协调性一般,当口粮酒喝喝可以。

玉沙泉在新疆比较低调,认识的人不多,酒质还不错,入口清爽但不清淡,绵软顺口,味道浓郁甘醇,度数有点高,喝到嘴里有淡淡的酒香味,回味持久。

该系列白酒还被评为“中国白酒行业消费者满意畅销品牌”,是真正默默在搞事业的低调白酒。

古城酒有“新疆第一窖”之称,早些年都是生产清香白酒,后面才生产浓香白酒。采用跟五粮液一样的五种粮食当原料,用天山雪水酿酒,用泥窖作为窖池,古城老窖有多种香型,包括清香、浓香、兼香、酱香等,靠独特的口感和便宜的售价俘获了众多新疆人的“芳心”。

三台酒业坐落在新疆三台镇,是我国西北地区唯一一家既有浓香型,又有清香型生产工艺的酒业集团。采用明末清初的“发酵窖池”,多粮配料人工制曲,老五甑酿酒法,宝藏原酒为载体的传统酿造技艺酿制。

其中以清香酒为代表的北庭大曲,和以浓香酒为代表的三台老窖系列最受欢迎,可以说是三台酒业的双子星。

有句话这样说的:“新疆的好酒在伊犁,伊犁的好酒在肖尔布拉克”。肖尔布拉克酒,被誉为“新疆第一酿”,肖尔布拉克在蒙古语中被称为“圣泉”,选用5种绿色粮食为原料,汲取天山上的冰川融水酿酒,水中含有丰富的钾、钙、钠、镁、锌等多种微量元素,对人体有益。虽然是浓香型白酒,但是口感丰富,甘绵爽净,就是香味有点不足。

额河特曲产自额河酒业,在北疆具有较高的知名度,产品几乎占据了阿勒泰一半以上的白酒市场。最具代表的产品有额河明珠、额河老窖、额河特曲等。额河特曲选用优质高粱、小麦、玉米为原料,采用老五甑浓香型大曲发酵工艺酿制而成,酒质细腻,入口顺滑,不刺激。

小白杨酒被誉为“21世纪新疆白酒第一绿”,巅峰时期家喻户晓,新疆当地人家都喜欢拿来当招待酒宴请客人。小白杨酒选用新疆本地优质糯高粱为原料,口感醇香,酒花绵密,只可惜地理位置不占优势,现在也很少看到了。

我国地大物博,除了新疆产美酒,其他地区也有不少好酒,茅台镇酱酒就很有名,东方国宾陈酿就是一款大曲坤沙酒,优选当地红樱子糯高粱当原料,有机小麦制高温大曲,取赤水河河水酿酒,入口顺滑醇厚,不冲不辣,酱香味十足,喝多不上头,不口干,第二天不头疼,是一款正儿八经的地道粮食酒。

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